DAS B verstehen – Fast Food kommt aus Berlin

Alexander S. Wolf, Initiator von DAS B, erklärt Berlin. Sprich: Ein Typ mit Anzug und Krawatte warnt vor Investoren und Gentrifizierung und redet darüber, warum es so wichtig ist, dass wir in Berlin rotzig, rebellisch und relaxed bleiben. Hä?
Na ja: willkommen in Berlin – der Stadt der Gegensätze. Wir sind mehr als nur unsere Fassade. Uns ist es nicht wichtig, wie du aussiehst, sondern wie du dich verhältst. Und wenn uns das nicht passt, lassen wir es dich wissen. Ganz sicher.
Aber wo kommt er eigentlich her, dieser Berliner Spirit, der einerseits so tolerant und offen und andererseits so gnadenlos direkt, frech und hart sein kann? Kann man das lernen? Und wenn ja: wie?

Effektivität ist alles

Berliner sind dafür bekannt, ihre Zeit sehr effektiv zu nutzen. Eines haben sie daher schon im 18. Jahrhundert verstanden: Nämlich, dass essen auch erstaunlich gut zwischendurch funktioniert. Aber nicht wie wir es heute kennen, mit Burger und Pommes, sondern mit ein wenig mehr Stil. Damals gab es zum Beispiel Erbsensuppe und Brötchen to go.

Weg-Mahlzeiten

Noch heute zelebrieren die Leute in Berlin ihre Weg-Mahlzeiten, wie in keiner anderen Stadt. Döner, Brezeln und Bratwurst im Brötchen sind nie weit von deinem Standort entfernt. Und wenn es mal richtig schlecht für deinen Körper sein soll, haben wir noch eine gute Nachricht: Berlin ist die Stadt mit den meisten Fast Food Automaten – Gott sei Dank!

Fragwürdige Snacks

In Süddeutschland werden wir für unsere fragwürdigen Snacks zwar naserümpfend verurteilt, aber das ist uns egal. Berliner Fast Food geht schließlich auf eine lange Tradition zurück und das ist etwas, worauf wir stolz sind! Denn solche Traditionen brauchen die Berliner wie die Luft zum Atmen oder eben wie ihre Currywurst zwischendurch.

 

Welche Charaktereigenschaften teilt ihr mit Berlin? Wie wichtig sind sie euch und wie lebt ihr sie im Alltag aus? Schreibt uns!

 

DAS B & eure S-Bahn Berlin

#Bkenntnis

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